Walliser Raclettetag in Leukerbad

19.08.2016 |  Von  |  News
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Walliser Raclettetag in Leukerbad
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Raclette gehört neben dem Käsefondue zu den Schweizer Spezialitäten, die auch weit über die Grenzen des Landes hinaus Fans gefunden haben. Im Wallis hat das Raclette eine besondere Tradition. Grund genug für Leukerbad Tourismus, den Walliser Raclettetag zu veranstalten.

Bereits zum fünften Mal findet dieses Ereignis am Samstag, 20. August, in dem beliebten Ferienort statt. Die Zahl „zehn“ besitzt diesmal fast magische Bedeutung. Ab 11:00 können sich Gäste und Einheimische an zehn Ständen mit zehn Käsesorten und Wein von zehn Winzern verköstigen. Die Walliser Wein- und Käsespezialitäten finden sich alle rund um den Dorfplatz Leukerbad, in der Kirchgasse und im Kehr. Ab 12:00 sorgen vier Musikformationen an verschiedenen Standorten für musikalische Unterhaltung.



Walliser Ursprünglichkeit

Der Walliser Raclettetag ist mit seinen Käse- und Weinsorten ein Highlight und zelebriert die Ursprünglichkeit des Wallis. Die Käsesorten stammen aus Grengiols, aus verschiedenen Orten des Val de Bagnes, Simplon-Dorf sowie weiteren Walliser Orten und Regionen. Um die Raclettes optimal zu begleiten, empfehlen sich diverse Walliser Weine von Kellereien aus Varen, Leuk, Salgesch, Chamoson und Martigny-Croix. Diese werden ebenfalls vor Ort an den Ständen vertreten sein.

Um nicht nur höchste kulinarische Genüsse zu bieten, sondern das gesellige Beisammensein zu fördern, wird ab 12:00 musikalische Unterhaltung geboten. Dieses Jahr stehen am Raclettetag vier Musikformationen auf der Bühne und unterhalten Gäste wie Einheimische mit ihrer Musik. Der 5. Walliser Raclettetag findet bei jedem Wetter statt.

 

Artikel von: Leukerbad Tourismus
Artikelbild: © AmbientShoot – shutterstock

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