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Am Dienstag, den 27. Oktober 2026, fand im Elsass die zweite Ausgabe der Weltmeisterschaft der Wildpastete – Le Meilleur Pithiviers statt. Der aussergewöhnliche Kochwettbewerb hat sich bereits als bedeutender Treffpunkt der französischen und internationalen Spitzengastronomie etabliert. Austragungsort war das renommierte Le Chambard von Zwei-Sterne-Koch Olivier Nasti in Kaysersberg, Frankreich, wo sich die Elite der Gastronomie einem Klassiker der französischen Kochkunst widmete: dem Pithiviers aus Wildfleisch. Ins Leben gerufen wurde der Wettbewerb von den drei Meilleurs Ouvriers de France Olivier Nasti, Éric Briffard und Fabien Pairon. Unter der Ehrenpräsidentschaft von Michel Roth, ebenfalls Meilleur Ouvrier de France und Gewinner des Bocuse d’Or, stand die Meisterschaft ganz im Zeichen handwerklicher Perfektion, technischer Präzision und Kreativität.

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Im November wird es bei uns märchenhaft, allerdings auf zwei sehr verschiedene Arten. Im Pfauen geht ein kleiner Prinz auf Reisen, um herauszufinden, was wirklich zählt. Im Schiffbau verliert eine junge Dramaturgin langsam den Überblick darüber, was eigentlich wahr ist. Beide Geschichten fragen, woran wir glauben, wenn wir etwas nicht sehen können. Wir laden Sie herzlich zu beiden Premieren ein. Antú Romero Nunes kehrt dreizehn Jahre nach „Alice im Wunderland“ ans Schauspielhaus zurück. Aus Saint-Exupérys Klassiker macht er eine interstellare Reise für alle Generationen, mit Thomas Wodianka, Florian Voigt und Livemusik von Mara Miribung und Lukas Rickli. Und es gibt eine Doppelpremiere: Am selben Abend um 19.30 Uhr zeigt Nunes am Theater Basel „Kleine Prinzen“. Zwei grundverschiedene Lesarten desselben Buchs an einem Tag in zwei Städten. Bei Interesse vermitteln wir sehr gern auch nach Basel für den Besuch beider Premieren.

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HIMACS ist auf der EquipHotel Paris 2026 vertreten, Frankreichs führender Fachmesse für die Hotellerie. Dort kommen Fachleute, Marken und Designer zusammen, um aktuelle Trends und Innovationen im Gastgewerbe zu entdecken. Mit zwei kreativen Kooperationen zeigt HIMACS die Vielseitigkeit seines Mineralwerkstoffs in zeitgemässen Hotelinterieurs – von massgefertigten Badmöbeln bis zu dekorativen, hinterleuchteten Installationen. HIMACS beteiligt sich an JOST HOUSE, dem neuen Aparthotelkonzept von JOST Hotels. Es verbindet die Freiheit des Wohnens in einem Apartment mit der einladenden und lebendigen Atmosphäre eines stilvollen Hotels.

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