18.08.26 von belmedia Redaktion Allgemein Beruf Betrieb Bildung & Arbeit Business Business Essen & Trinken Events Events events24.ch Experten Forschung Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Innovation Inspiration Kochen und Backen Konzeption Kulinarik Lifestyle Luzern Magazine Management Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Personal Produkte Projekte Regionen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schweiz Service Strategie Themen Tipps tourismus.ch Trends Trips Unternehmen Wein Wellness Wellness-Aktivitäten Wellness-Trends wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Ⳇ Verbreitung

Zwei Tage, 15 Spitzenköche und eine Hotelküche, die zum Treffpunkt wird: Am 27. und 28. September 2026 lädt das Park Hotel Vitznau zum Culinary Weekend. Den Auftakt bildet ein 6-Gang-Menü der beiden Küchenchefs Patrick Mahler und Philipp Keliny mit dem niederländischen Drei-Sterne-Koch Jacob Jan Boerma. Tags darauf verwandeln Köche und Gastgeber aus vier Ländern die Hotelküche bei der Kitchen Party No. 11 in einen Parcours aus Live-Cooking-Stationen.

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11.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution elterntipps.ch Essen & Trinken Events Events events24.ch Experten Familie Familienleben Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel handwerker24.ch Haus, Garten & Einrichtung Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Kampagnen Kochen und Backen Küche Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Marketing Medien Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Organisationen Orte People Personal Produkte Projekte Regionen Schweiz Schweiz Service Strategie Technologie Themen Tipps Trends Trips Unternehmen Wirtschaft Zubehör Zürich Ⳇ Verbreitung

Ein Jahrhundert Schweizer Kochkultur, Innovation und Handwerkskunst: Kuhn Rikon feiert sein 100-jähriges Jubiläum und öffnet am Samstag, 29. August 2026 seine Türen für die Öffentlichkeit. Besucherinnen und Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden Einblicken hinter die Kulissen der Produktion, kulinarischen Highlights mit Spitzenköchin Meta Hiltebrand, Familienattraktionen und exklusiven Jubiläums-Angeboten. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

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10.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Europa Events events24.ch Familie Familienleben Freizeit Frühling Fussball Garten gartenaktuell.ch Gartengeräte Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haus, Garten & Einrichtung Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte Herbst hometipp.ch Innovation Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing media24.ch Möbel moebeltipps.ch nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Sommer Sport Sport & Spiel sportaktuell.ch Strategie Technologie Themen Tipps Trends Unternehmen Vital Wirtschaft wohnenaktuell.ch xund24.ch Zubehör Ⳇ Verbreitung

Wenn im Sommer 2026 die Fussballweltmeisterschaft Fans aus aller Welt begeistert, geht es längst nicht nur um das Spiel auf dem Platz. Die WM wird zum globalen Food-Event: Menschen kommen zusammen, feiern ihre Lieblingsmannschaften und entdecken dabei die kulinarischen Spezialitäten unterschiedlichster Länder. Ob Tacos aus Mexiko, koreanisches BBQ, mediterrane Grillgerichte oder unkompliziertes Fingerfood für den gemeinsamen Fernsehabend: Essen verbindet Menschen über alle Grenzen hinweg. Campingaz begleitet diese besonderen Momente als Outdoor Cooking Companion und macht die kulinarische Weltreise zur WM ganz einfach erlebbar – auf dem Balkon, im Garten, beim Camping oder beim gemeinsamen Public Viewing.

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29.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen elterntipps.ch Essen & Trinken Europa Events events24.ch Experten Familie Familienleben Festivals Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Handel Inspiration Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Messen Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Projekte Regionen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schweiz Schweiz Städte Strategie Themen Tipps tourismus.ch Trends Wirtschaft Zürich Ⳇ Verbreitung

Valencia festigt seine Position als Welthauptstadt der Paella weiter mit neuen internationalen Aktionen im Zusammenhang mit dem World Paella Day 2026. Am kommenden 7. Juni wird die Stadt Zürich das Schweizer Halbfinale des World Paella Day Cup 2026 ausrichten, einen gastronomischen Wettbewerb, bei dem die Person ausgewählt wird, die die Schweiz im grossen internationalen Finale vertreten wird, das am 20. September in Valencia stattfindet. Das Halbfinale findet im Rahmen des EspañOlé Street Food Festivals statt, einer der wichtigsten Veranstaltungen zur spanischen Kultur in der Schweiz, die am 6. und 7. Juni auf dem Zeughausareal in Zürich stattfindet. Während des Festivals kann das Publikum die gastronomische Welt Spaniens durch Verkostungen, Showkochen und Aktivitäten rund um die mediterrane Reis-Tradition kennenlernen.

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26.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Ausstellungen Basel-Stadt Ernährung Essen & Trinken Events events24.ch Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Hochzeit hotelaktuell.ch Hotels Kochen und Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Orte Restaurants Schauplätze Schweiz Themen Ⳇ Verbreitung

Die neue Sonderausstellung des Museums Kleines Klingental lädt zu einer Reise durch Basels Esskultur ein. Sie beginnt mit dem Kochbuch „Basler Kochschule“ von 1877 und führt weiter durch die kulinarische Vielfalt der Stadt – serviert in thematischen Häppchen aus Vergangenheit und Gegenwart. Erzählt wird die Geschichte typischer Basler Spezialitäten, der Wandel von Einkaufsmöglichkeiten, aber auch die einschneidende Lebensmittelrationierung in Kriegszeiten. Neben bürgerlichen Ess- und Tischsitten sowie überlieferten Rezepten aus dem alten Basel beleuchtet die Ausstellung auch Basler Erfindungen der Lebensmittelindustrie und Facetten der heutigen Food- und Gastroszene. Die Ausstellung läuft bis 21. März 2027.

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13.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Essen & Trinken Events Events events24.ch Experten Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Infrastruktur Innovation Kochen und Backen Kulinarik Kultur Luzern Magazine Management nachrichtenticker.ch Personal Produkte Projekte Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Rezepte Schauplätze Schweiz Service Strategie Technologie Themen tourismus.ch Unternehmen Wein Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnesshotels Ⳇ Verbreitung

Der Sommer am Vierwaldstättersee wird erneut zur Bühne für kulinarische Gastspiele: Ab dem 22. Mai verwandelt sich das Restaurant Sens im Hotel Vitznauerhof in eine Sommerresidenz für wechselnde Spitzenköche. Mit unterschiedlichen Handschriften und internationalen Einflüssen setzt das Format seine Erfolgsgeschichte fort. Direkt am Ufer des Vierwaldstättersees gelegen, bietet das Restaurant Sens die ideale Kulisse für dieses Pop-up-Konzept. Die Kombination aus wechselnden Spitzenköchen, individuellen Küchenstilen und entspannter Atmosphäre macht die Sens-Sommerresidenz auch 2026 zu einem der spannendsten kulinarischen Formate der Zentralschweiz.

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06.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Awards Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen Eltern elterntipps.ch Ernährung Erziehung Essen & Trinken Events events24.ch Experten Familie Familienleben Formate Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haustiere Hunde hundenews.ch Inspiration Karriere Katzen katzennews.ch Kochen und Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Marketing Medien Messen nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse News Obst Orte People Personal Pflanzen Produkte Projekte Rassen Restaurants Rezepte Senioren Themen Tiere Tierwelt tierwelt.news Tipps Trends Übersee Unternehmen Vital Welpen Wildtiere xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Nicht nur in der Berliner Gastronomie hat er sich einen Namen gemacht – viele kennen den 42-Jährigen auch aus Formaten wie The Taste und Kitchen Impossible. In seinem Berliner Restaurant „Norms“ setzt der Spitzenkoch auf klare Aromen und transparente Herkunft. Ausgleich findet Swanson auf langen Spaziergängen in der Döberitzer Heide. Immer dabei: mindestens einer seiner beiden Hunde. Marley und Chester begleiten ihn auch durch den Alltag und haben seinen Blick dafür geschärft, dass Qualität nicht am eigenen Teller endet. Genau hier setzt seine Zusammenarbeit mit Orijen an: Die kanadische Marke für Hunde- und Katzenfutter stellt tierisches Protein und das sogenannte „Ganze-Beute-Prinzip“ in den Mittelpunkt und verzichtet auf Füllstoffe. Anlässlich der Interzoo 2026 überträgt Swanson die Rezepturen für Vier- auf Bowls für Zweibeiner. Welche Rolle Ernährung für seine Familie im Alltag spielt und was ihn an Orijen überzeugt hat, erzählt er im Interview.

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27.04.26 von belmedia Redaktion Ernährung Essen & Trinken Events Gastronomie gourmettipp.ch Inspiration Kochen und Backen Küche Kulinarik News Produkte Restaurants Rezepte Stadt Zürich Tipps Trends Trips Zürich

Aus diesem Anlass laden die beiden Zürcher Genussorte von Lazaros „Laz“ Kapageoroglou am 1. und 2. Mai 2026 zu einem zweitägigen Jubiläumsprogramm mit kostenlosen Workshops, Apéros und kulinarischen Highlights ein. Seit fünf Jahren steht die Kocheria für gemeinsames Kochen, kreativen Austausch und genussvolle Erlebnisse. Mit ESTIA Home of Taste wurde dieses Konzept vor einem Jahr um eine weitere, persönliche Event- und Genusslocation erweitert. Nun feiern beide Orte gemeinsam – mit einem offenen Jubiläumsanlass, der Menschen zusammenbringt und die Freude am Essen ins Zentrum stellt.

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