Gesunde Ernährung im Freien: das Sommerpicknick als Familien-Event 

Wer bleibt im Sommer, wenn die Sonne lacht, schon gerne in der eigenen Wohnung? Man möchte raus ins Freie und das Leben an der frischen Luft geniessen. Und mit leckerem Essen wird der Ausflug ins Freie perfekt für Jung und Alt – eine ideale Unternehmung für die gesamte Familie.  Wohlschmeckende Brötchen und Brote – ein guter Anfang Brötchen oder Brotscheiben, dünn mit Butter bestrichen und mit Käse oder Wurst belegt, tragen wesentlich zum Gelingen des Picknicks bei. Doch Sie sollten darauf achten, dass Sie fettarmen Belag verwenden. Magerer Käse, fettreduzierter Frischkäse und gekochter Schinken sind bestens geeignet und schmecken zudem. Abgerundet wird eine solche Garnitur mit der Beigabe von einem Paprikastreifen oder einer Tomaten- oder Eischeibe.

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Die richtige Speiseplanung für Ihr Event

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Essen ist auf länger anhaltenden Events enorm wichtig, denn sonst laufen Ihnen früher oder später die Gäste weg. Gleichzeitig will die Organisation der richtigen Mahlzeiten gelernt sein – und dabei helfen wir Ihnen. Wichtig ist auch hier: Wenn Sie keine Erfahrung im Umgang mit Speisen auf Events haben – wobei dies sowohl private Veranstaltungen als auch Geschäftsessen sein können –, sollten Sie diese Aufgaben lieber aus der Hand geben. Es gibt wenige wirklich kritische Elemente auf einer Veranstaltung – aber das Essen gehört dazu. Gehen Sie hier also kein Risiko ein.

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Sommerzeit, Grillzeit: Mit tollen Grillkursen zum Barbecue-Champion!

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Der Sommer steht vor der Tür, da gehört das Grillen natürlich mit dazu. Doch wenn Sie Freunde, Familie oder die Nachbarn so richtig beeindrucken möchten, sollten Sie den einen oder anderen Grill-Tipp kennen und anwenden. Viele Eventdienstleister bieten zwischen April und Oktober Grillkurse an, die Fachwissen vermitteln und Sie zum Grill-Champion machen. In unserem Ratgeber erläutern wir, wie Sie seriöse Anbieter finden, welche Themen behandelt werden und wie viel ein solcher Grillkurs überhaupt kostet.

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