Kinder und gesunde Ernährung: So bereitet Kochen Freude

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kinder ernähren sich in der heutigen Zeit vielfach falsch. Essen muss schnell verfügbar sein und möglichst intensiv und süss schmecken. Durch das gemeinsame Kochen mit einem Profi lernen die Kinder viele neue Lebensmittel kennen und erhalten einen Bezug zur richtigen Ernährung. Kochen wird zum Erlebnis und die Kinder haben viel Freude. Ein Kochevent mit Kindern kann viele verschiedene Formen annehmen. Sei es als Kurs in der Schule, dem Kindergarten oder auf einem Geburtstag, die Gestaltungsmöglichkeiten sind gross. Werbewirksam in Szene gesetzt können solche Events auch in Messen integriert werden. Gekocht werden unterschiedliche Gerichte, Hauptsache sie sind gesund, schmecken den Kindern und lassen sich in kurzer Zeit zubereiten. Hierbei können die Kinder entweder in einer Gruppe mit Gleichaltrigen arbeiten oder sie nehmen zusammen mit den Eltern an der Veranstaltung teil.

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Grosse Events – grosser Durst

Egal ob es sich um die grosse Feier, ein Jubiläum, die Messe oder um eine grosse Tagung handelt, Getränke gehören zu fast jedem Event dazu. Dabei kommt es selbstredend nicht nur auf die Jahreszeit und die inhaltliche Gestaltung der Events an. Die Bewirtung der Teilnehmer und Gäste mit passenden Getränken stellt oftmals eine grosse Herausforderung dar. Die Herausforderung besteht hier nicht nur in der Menge der bereitzustellenden Getränke selbst, sondern auch in der publikumsspezifischen und vielseitigen Auswahl. Zum Kinderfest wird eben anders und anderes getrunken als zur Weihnachtsfeier im Unternehmen. Und neben den Getränken selbst will auch an passende Gläser, Becher und die weitere Ausstattung gedacht sein.

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Doodle-Umfrage: Praktisches Tool zur Terminvereinbarung

Wer im Verein organisiert ist oder häufig mit mehreren Freunden Termine plant, kennt die Probleme, die sich bei der Abstimmung mit mehreren Teilnehmern ergeben. Mit dem Online-Tool Doodle-Umfrage erstellen Sie schnelle und unkomplizierte Terminabsprachen. Anfang des Jahres 2013 nutzten mehr als 15 Millionen Nutzer den praktischen Terminplaner, der ohne Registrierung genutzt werden kann. Für die Verwendung von Zusatzfunktionen benötigt der User ein kostenloses Benutzerkonto.

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Hochzeitsmenüs – die neuen Trends

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Art und Weise, wie wir Hochzeit feiern, ist wie vieles andere auch der Mode unterworfen. Jedes Jahr bringt aktuelle Trends: Neue Fashion-Kollektionen für Braut und Bräutigam, neue Arrangements für Blumen, Dekorationen oder die Gestaltung der gesamten Feier. Auch in der Wahl der Hochzeitsmenüs schlägt sich der Zeitgeist nieder. Noch vor wenigen Jahren galten für Brautleute, die eine grosse Hochzeit feiern wollten, recht strikte Standards. Opulenz und ein repräsentatives Ambiente waren angesagt – schliesslich sollte der grosse Tag nicht nur dem Brautpaar, sondern auch seinen Gästen etwas ganz Besonderes bieten. Grundsätzlich hat sich daran auch heute nichts geändert – neu ist die Individualität, die sich viele Paare für ihre Hochzeitsfeier wünschen. Erlaubt ist, was gefällt – und was den persönlichen Geschmack von Braut und Bräutigam am besten ausdrückt. Die neuen Hochzeitsmenüs reflektieren Familiengeschichte ebenso wie persönliche "Komfortzonen" und bieten so manche Überraschung für die Hochzeitsgäste.

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Gesellschaftsspiele – Klassiker für fröhliche Runden

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In fröhlicher Runde sind klassische Gesellschaftsspiele wie Eile mit Weile oder Brändi Dog ein Hit. Egal ob mit Familie oder Freunden, werden Würfel und Karten ausgepackt, herrscht eine Superstimmung am heimischen Esszimmertisch. Gerade an langen, tristen Herbst- oder Winterabenden ist ein Spieleabend eine gute Idee. Vielleicht laden Sie einige Freunde ein – wenn diese dann noch ihr Lieblingsspiel mitbringen, steht einem gelungenen Event nichts entgegen. Besonders gut kommt eine selbst gestaltete Einladung an, die bereits auf das Thema hinweist. Dekorieren Sie sie mit Spielkarten oder -figuren – hier gilt: Je bunter, desto besser!

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Die Geburtstagsfeier perfekt organisieren

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Wer eine Geburtstagsfeier organisieren möchte, muss an viele Dinge denken. Von der Location über das Catering bis hin zu den Einladungen, die Liste ist lang. Welche Arbeiten sollte man selbst durchführen und wo ist ein wenig Unterstützung nützlich? Die folgende Checkliste gibt Ihnen einen kleinen Einblick in den Ablauf der Organisation. Sei es der eigene Geburtstag oder der der Eltern beziehungsweise der Grosseltern, jedes Event muss individuell geplant werden. Kriterien sind unter anderem die geplante Gästezahl, die Wünsche des Geburtstagskindes und das zur Verfügung stehende Budget. Einige Punkte dürfen auf keiner Feier fehlen und müssen rechtzeitig organisiert werden.

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Schifffahrt auf dem Bodensee – ein Erlebnis für die ganze Familie

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Bodenseeregion ist ein wahres Freizeitparadies mit einer Fülle an Ausflugszielen, Sportangeboten und Sehenswürdigkeiten. Als einer der drei grössten Binnenseen Europas erstreckt sich der Bodensee über die Schweiz, Österreich und Deutschland. Auf der Schweizer Seite verläuft er entlang der Kantone St. Gallen, Thurgau und Schaffhausen. Die Ausflugsschiffe der „Weissen Flotte des Bodensees“ bringen ihre Gäste zu verschiedenen Zielen rund um den See. Der Artikel beschreibt als ein Beispiel unter den zahlreichen Angeboten eine Rundfahrt, die über einen grossen Teil des Sees verläuft.

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Was ist hip in der Eventgastronomie?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Wenn Sie von Angesicht zu Angesicht mit wilden Raubtieren speisen wollen, müssen Sie nicht unbedingt eine Safari in einem entfernten Land durchführen. Es reicht aus, wenn Sie an einer neuen Art der Unterhaltung teilnehmen, bei welcher der Gaumenschmaus mit dem Besonderen verbunden wird: der Event- oder Erlebnisgastronomie. Für wen eignet sich diese Form des Gastronomieerlebnisses? Eventgastronomie ist perfekt für all die Menschen, die nicht nur ein leckeres Essen auf dem Teller haben, nicht nur zwischen etwas Heissem oder etwas Kaltem entscheiden wollen, sondern die zum Beispiel das Dinner mit anspruchsvollem Entertainment garniert sehen wollen. Dabei reicht die Bandbreite von einem Krimi-Dinner, bei dem man mit einem "Mörder" oder dem späteren "Opfer" speist, bis zum Dinner, bei dem Sie Auge in Auge mit Riff-Haien speisen. Die Erlebnis- oder Eventgastronomie verbindet das Kulinarische perfekt mit dem gehobenen Entertainment, selbst wenn sie auf den ersten Blick nicht harmonieren mögen. Doch was ist in dem Bereich angesagt?

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Alle in einem Boot – Drachenbootfahren als Team-Event

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Es gibt sicher viele Möglichkeiten, das Wir-Gefühl im Team zu stärken und Teammitglieder zur Kooperation zu motivieren, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Ein Ansatz dazu sind Drachenbootfahrten, eine Spielart von Team-Events, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Hier lassen sich sportlicher Ehrgeiz, Erfolgswillen, die Notwendigkeit zur koordinierten Aktion und Spiel und Spass ideal miteinander verknüpfen. Für Outdoor-Training im Rahmen von Teambuilding-Massnahmen eignen sich solche Events daher hervorragend. Dies gilt vor allem für die wärmeren Jahreszeiten zwischen dem späten Frühjahr und dem frühen Herbst.

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Cocktails: Ob mit oder ohne Alkohol, sie sind immer ein Highlight

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocktails präsentieren sich meistens in auffälligen Farben, werden ansprechend dekoriert und schmecken zudem noch köstlich. Klassischerweise enthalten sie Alkohol, mittlerweile sind allerdings viele alkoholfreie Varianten bekannt. Auf einer Geburtstagsfeier, einer Hochzeit oder einem Firmenjubiläum bauen Sie eine Bar auf und servieren den Gästen die Getränke. Durch einen Barkeeper und die richtige Beleuchtung kommt schnell Partystimmung auf. Getränke werden auf jedem Event benötigt, Cocktails sind allerdings etwas Besonderes. Sie begeistern die Menschen und überzeugen optisch und geschmacklich. Zur Auswahl stehen viele verschiedene bekannte Cocktails, wie der Swimmingpool oder der Caipirinha. Beide lassen sich mit und ohne Alkohol anfertigen, was die Kundenanzahl erhöht. Doch die Organisation einer solchen Bar bedarf einiger Vorbereitung und Sie müssen in jedem Fall das richtige Personal auswählen.

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Alles, was zu einem perfekt geplanten Buffet gehören sollte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sie planen den Geburtstag des Liebsten? Sie wollen eine Hochzeit im kleinen und intimen Kreis feiern? Es gibt verschiedenste Gelegenheiten, bei denen die Wahl des Essens auf ein Buffet fällt. Buffets bieten Abwechslung und decken meist alle Bereiche, vom Salat über Suppe bis hin zu Früchten und Desserts, ab. Der Vorteil: Jeder kann sich selbst bedienen, was bedeutet, dass man auf einen kostspieligen Kellner-Dienst verzichten kann. Zudem kann man so auch Rücksicht auf seine Gäste nehmen, indem man zum Beispiel auch vegetarische oder gar vegane Produkte anbietet, was bei einem à la carte Menü meist schwierig zu gestalten ist. Doch was gilt es für ein perfektes Buffet alles zu bedenken?

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Der Letzte macht das Licht aus

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Party ist zu Ende, das Event ist prima gelaufen. Grund für eine durchaus positive Bilanz? Noch nicht! Denn nach dem Erfolg kommt die Arbeit. Die Spuren von Vergnügungen jeder Art werden erst jetzt so richtig sichtbar, wenn auch der letzte Gast gegangen ist. Jetzt kommt die Zeit des Aufräumens. Wie Sie auch direkt nach dem Event noch Spass haben können, bevor der Letzte das Licht ausknipst, verrät Ihnen dieser Beitrag. Dabei gibt es hier kaum die klassischen Haushaltstipps, dafür eine Menge Anregungen für die richtige Organisation. Und Spass dürfen Sie natürlich immer auch relativ betrachten.

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Die Schaumparty: Partyspass auf der Tanzfläche

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Eine Schaumparty ist ein einzigartiges Erlebnis für die Gäste. Diese tauchen in eine neue Welt ein und können sich verzaubern lassen. Der Partyraum wird dabei mithilfe von Leichtschaumgeneratoren mit einer Schicht aus Schaum überzogen, die in der Regel bis zu den Hüften reicht. Allerdings muss bei einer solchen Veranstaltung vor allem auf die Sicherheit geachtet werden, dann ist der Spass für die Gäste garantiert. Die Organisation einer Schaumparty bedarf einer guten Vorbereitung. Es muss eine geeignete Location gefunden werden, der Schaum muss professionell hergestellt und Sicherheitsmassnahmen müssen getroffen werden. Werden alle Punkte beachtet, dann sorgt eine Schaumparty für Aufsehen und lässt sich als Highlight einer Veranstaltung inszenieren.

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Betriebsausflug mal anders – mit dem Schienenvelo unterwegs

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Bei einem Betriebsausflug stehen Spass und gemeinsame Unternehmungen im Vordergrund – beim Schienenvelofahren erlebt das gesamte Team vergnügte Stunden im nostalgischen Ambiente. Wer es bequemer mag, wählt eine Motordraisine als Transportmittel. Kleinere Gruppen von etwa zwölf Personen haben bei den Fahrten und einem perfekt organisierten Rahmenprogramm auf stillgelegten Bahngleisen viel Spass! Amüsante Szenen aus Slapstickfilmen haben wir sofort vor Augen! Wir kennen die Draisine aus zahlreichen amerikanischen Filmen vor allem als Handhebeldraisine, bei der zwei Personen eine Art Hebel bewegen, um das Gefährt vorwärtszubewegen. Die erzeugte Kraft wird über eine Kurbelschwinge auf die Räder übertragen. Beim Schienenvelo betätigen Sie keinen Hebel, sondern treten kräftig in die Pedale, um voranzukommen. Abhängig vom Anbieter sind Sie bei Ihrem Ausflug mit einer einfachen Handhebel- oder einer Fahrraddraisine unterwegs. Einige Dienstleister kombinieren die Fahrten auf den Bahngleisen mit Geocaching, Bogenschiessen oder anderen sportlichen Aktivitäten, die ideal in der Gruppe durchgeführt werden können.

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Auf zur Weinlese – ein gelungenes Herbst-Event

Der Wein gehört zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit. Die Gewinnung des goldenen bis rubinroten Rebensaftes aus den Trauben der Weinstöcke fasziniert immer wieder. Der Weinstock hat auch einen hohen symbolischen Wert – Wein ist zum Beispiel im Christentum ein Zeichen des Lebens. Weinanbaugebiete liegen meist in landschaftlich besonders reizvollen Gegenden. Da für den Wein klimatisch begünstigte Hanglagen von grossem Vorteil sind, findet der Anbau bevorzugt in Flusstälern und hügeligen Regionen statt. Weinberge geben der Landschaft immer ein romantisches Gepräge. Viele Weinorte konnten sich ihr historisches Aussehen bis heute bewahren.

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Die Sixties sind zurück! Feiern Sie wie der Cast von Mad Men!

Die Serie Mad Men bricht in den USA und auch auf dem Rest der Welt einen Rekord nach dem anderen. Die Geschichten drehen sich rund um die stylishe Werbeagentur Sterling Cooper und den Werbefachmann Don Draper. Aber auch die wunderschönen Mitarbeiterinnen und allerlei Verwicklungen sorgen dafür, dass die siebte und letzte Staffel mit Spannung in der Schweiz erwartet wird. Es ist also nur logisch, dass Mad-Men-Partys der letzte Schrei sind – und mit diesen Tipps unternehmen auch Sie mit Ihren Gästen eine Zeitreise in die Swinging Sixties! Um eine richtige Party im Stil der Mad Men zu planen, gibt es ganz klar den einen fundamentalen Mittelpunkt des Veranstaltungsorts: die gut bestückte Bar. Sie ist das Herzstück und ihr sollte besondere Aufmerksamkeit gelten. Die bekanntesten Drinks, die in der Serie genüsslich verzehrt werden, sind natürlich Martinis, Brandy Alexander oder der "Old fashioned". Drucken Sie kleine Rezeptkarten aus und legen Sie sie an der Bar bereit, sodass Ihre Gäste sich ihren Favoriten aussuchen können.

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Die eigene Eventagentur gründen? – So geht's richtig!

Das Event-Business boomt – gerade auch in der Schweiz. Ganz gleich ob auf geschäftlicher Basis (wie Meetings und Konferenzen) oder auf privater (wie Partys und Hochzeiten), die Nachfrage nach aussergewöhnlichen Veranstaltungen ist vorhanden. Kein Wunder also, dass Eventagenturen in Massen aus dem Boden wachsen. Doch nicht jede Agentur deckt auch alle Bereiche ausreichend ab. Will man selbst eine solches Unternehmen gründen, sollte man sich zu Beginn der Planungen einige fundamentale Fragen stellen, um am Ende nicht böse Überraschungen zu erleben!

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Scherenschnitte und Event – eine gelungene Verbindung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nie war es so einfach, Bilder von sich und anderen zu machen wie heute. 'Selfies' haben Konjunktur. Jedes Smartphone oder Handy bietet die Möglichkeit zum Fotografieren, eine teure Kamera wird dafür gar nicht mehr benötigt. Da fällt eine alte Kunst des Porträtierens völlig aus dem Rahmen, die mit ganz anderen Mitteln arbeitet – Papier und Schere. Gemeint ist der Scherenschnitt.

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