Wenn Gäste kommen: Snacks witzig angerichtet

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ein geselliges Miteinander, zum Beispiel mit Freunden, Kollegen oder mit der Familie ist immer wieder etwas Schönes. Klar, dass dabei auch der eine oder andere kleine Snack nicht fehlen sollte. Es wäre allerdings doch sehr schade, wenn man diese kulinarischen Leckereien schlicht und einfach auf Alltagsgeschirr präsentieren würde. Servieren Sie doch mal witzig angerichtete Snacks. Haben Sie Lust, Ihre Gäste auf eine besonders kreative und zugleich witzige Art und Weise zu beeindrucken? Keine Angst, das ist keineswegs mit viel Arbeit oder mit einem ausserordentlichen Zeitaufwand verbunden. Sondern schon mit ein paar Handgriffen machen Sie aus leckeren Snacks kulinarische Gaumenfreuden, die auch noch lustig anzusehen sind.

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Cocktails: Ob mit oder ohne Alkohol, sie sind immer ein Highlight

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocktails präsentieren sich meistens in auffälligen Farben, werden ansprechend dekoriert und schmecken zudem noch köstlich. Klassischerweise enthalten sie Alkohol, mittlerweile sind allerdings viele alkoholfreie Varianten bekannt. Auf einer Geburtstagsfeier, einer Hochzeit oder einem Firmenjubiläum bauen Sie eine Bar auf und servieren den Gästen die Getränke. Durch einen Barkeeper und die richtige Beleuchtung kommt schnell Partystimmung auf. Getränke werden auf jedem Event benötigt, Cocktails sind allerdings etwas Besonderes. Sie begeistern die Menschen und überzeugen optisch und geschmacklich. Zur Auswahl stehen viele verschiedene bekannte Cocktails, wie der Swimmingpool oder der Caipirinha. Beide lassen sich mit und ohne Alkohol anfertigen, was die Kundenanzahl erhöht. Doch die Organisation einer solchen Bar bedarf einiger Vorbereitung und Sie müssen in jedem Fall das richtige Personal auswählen.

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Die Sixties sind zurück! Feiern Sie wie der Cast von Mad Men!

Die Serie Mad Men bricht in den USA und auch auf dem Rest der Welt einen Rekord nach dem anderen. Die Geschichten drehen sich rund um die stylishe Werbeagentur Sterling Cooper und den Werbefachmann Don Draper. Aber auch die wunderschönen Mitarbeiterinnen und allerlei Verwicklungen sorgen dafür, dass die siebte und letzte Staffel mit Spannung in der Schweiz erwartet wird. Es ist also nur logisch, dass Mad-Men-Partys der letzte Schrei sind – und mit diesen Tipps unternehmen auch Sie mit Ihren Gästen eine Zeitreise in die Swinging Sixties! Um eine richtige Party im Stil der Mad Men zu planen, gibt es ganz klar den einen fundamentalen Mittelpunkt des Veranstaltungsorts: die gut bestückte Bar. Sie ist das Herzstück und ihr sollte besondere Aufmerksamkeit gelten. Die bekanntesten Drinks, die in der Serie genüsslich verzehrt werden, sind natürlich Martinis, Brandy Alexander oder der "Old fashioned". Drucken Sie kleine Rezeptkarten aus und legen Sie sie an der Bar bereit, sodass Ihre Gäste sich ihren Favoriten aussuchen können.

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White Summer Party – Tanzvergnügen ganz in Weiss

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Welche Farbe passt am besten vor den tiefblauen Himmel eines wohlig warmen Sommertages, wenn nicht Weiss? Luftig schicke Kleider, die legere Eleganz weisser Herrenhemden und Hosen, ein Hauch von Freiheit und unschuldiger Verspieltheit und immer ein gutes Mass an junggebliebener Frische kommen auf, wenn die White Summer Party zum Tanzen, Feiern und Geniessen einlädt. Lebensfreude, Ausgelassenheit und der Spass am Spiel mit nur einer Farbe prägen eine White Summer Party genauso wie die kleinen und grossen Highlights, die sich in so ein Themen-Special einbauen lassen. Von mitreissender Live-Musik oder flotten Rhythmen aus der Konserve über bezaubernde Lichteffekte bis hin zum abschliessenden Feuerwerk reicht eine Palette an Möglichkeiten, die die White Summer Party noch aufregender und erinnerungswerter machen.

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Kunterbunte Kindergeburtstage organisieren - Teil 2: Leckeres für die Kids

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wenn die Planung für das Motto des Kindergeburtstags steht und die Dekoration in trockenen Tüchern ist, wird es Zeit, sich um das Essen zu kümmern. Es ist eine Sache, für fünf Kinder Hamburger zu braten, aber eine ganz andere, das für 20 oder 30 zu tun. Generell gilt: Je mehr Kinder zum Fest eingeladen sind, desto einfacher dürfen Sie es sich mit dem Essen machen. Buffet oder gedeckter Tisch? Es kommt also immer darauf an, wie viele hungrige Mäuler zu stopfen sind. Zu Beginn der Planung sollten Sie deshalb genau überlegen, wie viele Kinder auf die Geburtstagsfeier kommen werden, aber auch wie alt diese sind und zu welcher Tageszeit die Party stattfinden soll. Während man bei den ganz Kleinen noch zumindest versuchen kann, nur Gesundes auf den Tisch zu stellen, werden Kinder ab fünf Jahren meutern, wenn es nicht wenigstens ein bisschen Junkfood gibt. Mit ein bisschen Geschick kann man beiden Seiten gerecht werden und eine Mischung aus gesund UND lecker auftischen.

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Tipps für eine gelungene Cocktailparty

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Eine gelungene Cocktailparty ermöglicht den Gästen zwanglose Plaudereien in lockerer Atmosphäre. Wie Sie ein derartiges Event erfolgreich veranstalten oder sich als Gast auf einem Stehempfang korrekt verhalten, lesen Sie in diesem Ratgeber. Die Cocktailparty entstand in den 20er-Jahren in den USA. Damals war der öffentliche Ausschank von Alkohol während der Prohibition verboten. Die Menschen wichen auf Veranstaltungen im privaten Rahmen aus und luden zu Stehempfängen ein. Häufig schloss sich ein gemeinsames Abendessen an. In den 50er-Jahren machten Hollywood-Filme die Cocktailparty zunehmend populärer, ein neuer Trend war geboren.

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Kleine Häppchen oder Sterne-Menü – lassen Sie Ihre Gäste nicht hungern!

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Kein Event wird vollkommen ohne eine passende und gastfreundliche Bewirtung. Auf der Konferenz sind es meist die kleinen Häppchen für die Pausen, bei feierlichen Anlässen kann es auch schon einmal das grosse Menü mit allerlei Spezialitäten sein. Mit einigen Tipps zur Eventverpflegung möchten wir einige erweiterte Anregungen zum gelingenden Event geben. Wer gut arbeitet, soll auch gut essen Eine alte Weisheit, die auch für jedes kleine oder grosse Event gelten sollte. Viele Veranstalter denken in der Vorbereitung an alles Mögliche, nur nicht an die Verpflegung ihrer Gäste. Dabei schafft ein kleiner Imbiss im Stehen durchaus neue Verbindungen, das grosse Menü mit Sterne-Anspruch bietet einen Extra-Höhepunkt im Rahmen jeder passenden Veranstaltung. Entsprechend dem Anlass, der Länge des Events und den Möglichkeiten des Budgets sollten Sie in keinem Fall auf eine angemessene Versorgung Ihrer Gäste mit Speisen und Snacks verzichten. Besonders wichtig wird das dann, wenn eine Veranstaltung über einen gesamten Tag hinweg geplant ist. Kein Berater ist schlechter als der Hunger. Und kein Event ist besser als die Verpflegung dazu. Das sollten Sie wissen!

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