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Gesunde und leckere Getränke für Ihre Gäste – Saft, Nektar und Fruchtsäfte

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt die Zufuhr von insgesamt fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag; dabei kann eine Portion Obst auch als Saft genossen werden. Allerdings stehen viele Verbraucher im Supermarkt etwas hilflos vor den Regalen: Die grosse Auswahl an unterschiedlichen Säften oder fruchtigen Getränken macht es schwer, das Richtige auszuwählen. Hinzu kommen zahlreiche unterschiedliche Begriffe, mit denen die Getränke deklariert sind. Doch wer weiss, was sich hinter den einzelnen Begriffen verbirgt, kann sich leichter ein Bild über das Produkt machen – und den Fruchtsaft gezielt auswählen.

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Speisen für Ihre Events zubereiten – mit den richtigen Messern

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]In jeder Küche müssen gute Schneidwerkzeuge vorhanden sein, denn sie spielen bei der Zubereitung von Speisen eine wichtige Rolle. Bei diesen Küchenhelfern handelt es sich fast ausschliesslich um Messer; diese können durch Scheren (z. B. Geflügelschere) und Schälhelfer für Obst und Gemüse ergänzt werden. Nicht jedes Messer ist auch für jeden Anwendungszweck optimal, deshalb verlangt die gut ausgerüstete Küche nach einem bedarfsgerechten Sortiment. Generell ist ein Messer ein gefährlicher Gegenstand, dessen unsachgemässe Handhabung zu Verletzungen führen kann. Messer sind immer sicher aus dem Zugriffsbereich von Kindern zu entfernen und an geeigneter Stelle hoch genug aufzubewahren. Der sichere Umgang mit jedem Typ von Messer ist eine erlernbare Angelegenheit. Bitte experimentieren Sie nicht mit Messern herum und benutzen Sie sie nur zum bestimmungsdefinierten Zweck.

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Leckeres Barbecue mit dem Elektrogrill zaubern

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Die warmen Monate im Jahr sind die richtige Zeit zum Feiern und Entspannen. An einem lauen Abend im Kreis der Familie oder mit Freunden einen anstrengenden Arbeitstag auf dem sonnenbeschienenen Balkon ausklingen lassen; dabei gegrillte Köstlichkeiten geniessen und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen – was könnte schöner und bequemer sein? Wenn da nur der dumme Rauch nicht wäre ... Freude beim Grillen, ohne die Nachbarn zu nerven Gehen Sie den Freuden des Barbecues auf dem Balkon nämlich mithilfe eines herkömmlichen Kohlegrills nach, droht rasch Ärger. Im günstigsten Fall erwartet Sie eine höfliche Aufforderung des Nachbarn, doch bitte die unangenehme Rauchbelästigung einzustellen. Im schlimmsten Fall steht die Feuerwehr vor Ihrer Tür. Was ist also zu tun?

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Beim veganen Käse muss es nicht immer Soja sein – Rezepte zum Selbermachen

Wer bislang vor veganer Ernährung zurückgeschreckt ist, weil er die Befürchtung hatte, der Verzicht auf Fisch und Fleisch würde zu eintönig langweiligen Geschmackserlebnissen führen, konnte sich rasch eines Besseren belehren lassen, denn das vegane Nahrungssegment hält ausreichend schmackhafte Alternativen bereit. Doch wie sieht es mit dem Käse aus? Auch da gibt es mehr als zufriedenstellende Möglichkeiten: Entweder Sie greifen zu Soja-Käse oder, wenn Sie an Soja-Abneigung oder -Unverträglichkeit leiden, stellen sich Ihren Käse einfach selbst her.  Unsere Käserezepte stellen nur eine kleine Auswahl aus dem reichhaltigen Fundus veganer und sojafreier Käsezubereitung dar, aus dem man sich im Internet bedienen kann. Viele Veganer lassen ihrer Kreativität freien Lauf, bis sie eine für sie passende Geschmacksvariante gefunden haben, und stellen das Ergebnis dann kostenlos online zur Verfügung.

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Produktvorstellungen und wie sie Ihnen gelingen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Produktvorstellungen können nicht immer einfach sein – besonders dann, wenn niemand etwas über dieses Produkt weiss und Sie die Gäste praktisch von Grund auf an Ihr Thema heranführen müssen. Dabei ist gerade dieses Event extrem wichtig: Wenn Sie jetzt versagen, wird man sich später – wenn überhaupt – nur geringfügig für das neue Produkt interessieren. Damit Ihre Vorstellung aus der Masse hervorsticht, haben wir einige Regeln für diese Art der Veranstaltung für Sie zusammengestellt.

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Kaffee-Seminar: Lernen Sie die Geschichte und Kennzeichen eines guten Kaffees kennen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]In über 50 Ländern weltweit wird heute Kaffee angebaut, in vielen Staaten gilt er als Nationalgetränk. Kaffee besteht aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen, die aus der Kaffeepflanze gewonnen werden. Zu den beliebtesten Sorten zählen der Arabica- (wird aus der Kaffeepflanze Coffea arabica gewonnen) und der Robusta-Kaffee (aus der Coffea canephora). Im Laufe der Kaffeegeschichte haben sich zahlreiche Kaffeesorten und Kaffeevarietäten entwickelt, auch die Zubereitung ist je nach Region unterschiedlich. Lernen Sie in einem Kaffee-Seminar mehr über die Geschichte des Kaffeeanbaus und des Kaffeehandels und was einen guten Kaffee ausmacht.

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Private Tauschtreffs machen Spass und komplettieren private Sammlungen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Das Sammeln von Stickern, Tassen oder sonstigen Utensilien ist für viele ein faszinierendes Hobby. Vielleicht gehören Sie ja auch dazu und haben eine umfassende Briefmarkensammlung oder Ihr Kind ist begeisterter Anhänger von Stickeralben. Dann wissen Sie auch, dass erst eine komplette Sammlung so richtig viel Bedeutung erlangt und der Weg dahin oft ein mühsamer und vor allem kostenintensiver sein kann. Da kommt ein Tauschtreffen oder eine Tauschbörse genau richtig, um vielleicht die lange gesuchte Marke oder das einzige noch fehlende Bildchen fürs Stickeralbum ergattern zu können. Gleichgesinnte treffen sich bei Tauschbörsen Gerade in letzter Zeit haben sich Tauschtreffen und Tauschbörsen als Veranstaltung etabliert und erfreuen sich bei Jung und Alt grosser Beliebtheit. Die gesammelten Objekte werden dabei den anderen präsentiert und bei Interesse gegen ein anderes Objekt, das vielleicht noch dazu in der eigenen Sammlung fehlt, getauscht. Damit können Sie günstig erweitern und werden doppelte oder einfach nur unbeliebte Motive auch praktisch los.

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Nachhaltiges Catering und die Fallstricke

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Nachhaltigkeit ist in vielen Bereichen längst an der Tagesordnung. Natürlich auch bei der Eventplanung. Umwelt und Klima schonen, dabei Ressourcen und CO2 einsparen – das tut dem Image der veranstaltenden Firmen mehr als gut. Auch ein Catering-Service gilt es nach diesen Aspekten des Green Meetings auszuwählen. Doch gerade da lauern Fallen, die Sie einfach umschiffen können. Bambus und Fisch sind nicht immer nur öko Stellen Sie sich vor, Sie müssen ein Event zur Unternehmensnachfolge eines Finanzinstitutes ausrichten. Weil Sie es besonders gut meinen, organisieren Sie grandiose Showeinlagen und einen perfekten Veranstaltungsort. Auch das Buffet wählen Sie nach nachhaltigen Gesichtspunkten aus und servieren es in Bambusschalen mit Palmblättern. Die Reaktion fällt möglicherweise verhalten aus, offene Kritik gibt es nicht. Und dennoch ist klar, dass das Catering ein Misserfolg war. Denn auch ein ökologisches Catering sollte den Nerv der Zielgruppe treffen. Und da achtet eine Bank ebenso wie andere Firmen durchaus auf Stil und Etikette.

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Messemarketing – so haben Sie als Aussteller garantiert Erfolg

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Messen haben für Unternehmen nichts an Attraktivität verloren, doch gehören sie nicht gerade zu den preiswerten Verkaufsförderungsmassnahmen. Deshalb ist es wichtig, keine Fehler zu machen und neben dem passenden Messestand auch auf weitere wichtige Aspekte zu achten. Nur so erreichen Sie einen echten "Return of Marketinginvest", der seinen Einsatz auch wert ist. Auf die Messe und die Zielgruppe kommt es an Machen Sie sich in erster Linie klar, was Sie vom Messeevent grundsätzlich erwarten. Treffen Sie dort Bestandskunden oder geht es Ihnen um Akquise? Auch die Frage nach der Messeveranstaltung selbst sollten Sie genau überlegen, denn während Sie auf einer renommierten Messe wie etwa dem Genfer Autosalon auch potenzielle Kunden treffen und Kontakte knüpfen können, kann ein eher kleines Event für Aussteller unter Umständen kaum jemanden anlocken. Holen Sie auch Erkundigungen ein, ob Ihre Mitbewerber ausstellen oder ob Sie Alleinvertreter Ihrer Branche sind.

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Publireportagen

Gastgeschenke für Events: USB-Sticks sind vielseitig und kreativ

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Bei vielen Veranstaltungen ist es üblich, den Gästen am Ende ein entsprechendes Gast- oder Werbegeschenk mitzugeben. Doch nicht jedes davon hinterlässt tatsächlich einen positiven Eindruck. Dabei darf die Wirkung dieser Gegenstände keinesfalls unterschätzt werden, denn hochwertige oder kreative Ideen können den Eindruck eines Events enorm unterstützen und lange in Erinnerung halten. Schlecht gemachte oder einfach einfallslose Geschenke dagegen können dem Image schaden, denn bei Give-aways zählt nicht nur der erste Eindruck, sondern vor allem der letzte. Falsche Präsente können Image beeinflussen Da läuft auf einer Veranstaltung, auf einem Seminar oder bei einer Präsentation grundsätzlich alles richtig, und auch die Eventorganisation selbst stimmt. Nach interessanten Vorträgen und einem leckeren Buffet stellen die Teilnehmer fest, dass sie auf einer gelungenen Veranstaltung waren – und dann gibt es am Ausgang die Werbegeschenke. Plötzlich ist er da, der Grund, warum manche das Event nicht mehr ganz so positiv in Erinnerung behalten. Ein kleiner Block mit Stift oder ein T-Shirt in einer unmöglichen Farbe – und die Teilnehmer sind enttäuscht.

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Der richtige Beamer für Präsentationen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Sie wollen eine grössere Präsentation vor zahlreichen Gästen halten und benötigen dazu noch einen Beamer, aber nirgendwo im Unternehmen lässt sich ein Gerät finden? Falls Sie plötzlich vor einem solchen Problem stehen, haben wir einen Einkaufs- oder auch Ausleihratgeber für Sie zusammengestellt. Erfahren Sie in den folgenden Zeilen, worauf es beim Beamer für professionelle Veranstaltungen ankommt. Schauen Sie nicht aufs Geld Vergessen Sie nicht, dass Ihre kommende Veranstaltung sicherlich sehr wichtig ist. Ob Sie 50 Franken sparen oder nicht, wird sich langfristig nicht in Ihrem Portemonnaie bemerkbar machen - aber Ihre Gäste werden ein aufgrund schlechter Technik mangelhaftes Event sicherlich im Hinterkopf behalten, denn von einer perfekten Veranstaltung haben sie sich mehr versprochen. Scheuen Sie daher keine Kosten, sondern investieren Sie lieber gleich in ein passendes Gerät, das Sie auch in Zukunft lange begleiten wird. Die richtige Auswahl treffen Sie dann am besten nach den folgenden Punkten:

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So bereiten Sie schnell eine gute Präsentation vor!

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Präsentationen sind ein fester Bestandteil vieler Veranstaltungsformate. Ob es um ein Meeting, eine Tagung, einen Messeauftritt oder eine Konferenz geht, überall kommen Präsentationen zum Einsatz. Nicht immer bleibt viel Zeit für eine ausführliche Vorbereitung. Manchmal kommt der Auftrag, einen Vortrag zu halten, äusserst kurzfristig. Dann ist schnelles und effizientes Arbeiten besonders gefragt, damit die Präsentation trotzdem gelingt und bei den Teilnehmern einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Hier sind einige Tipps und Grundregeln für den Aufbau und die Gestaltung.

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