Sommer

Eine Einweihungsparty als Dankeschön

Nach getaner Arbeit darf guten Gewissen kräftig gefeiert werden. Wenn Sie Ihren Umzug und alle damit gemeisterten Hürden samt Stress überstanden haben, bietet es sich an, mit Ihren Freunden und Helfern die erfolgreiche Teamarbeit zu feiern. Mit diesen Tricks wird Ihre kleine Einweihungsparty ein gelungener Ausklang für einen arbeitsreichen Tag. Die Anzahl der Helfer ist ja oft schon am Tag vor dem Umzug bekannt. Nutzen Sie diesen Tag, um bei einem kleinen Einkauf bereits die passende Menge an Getränken sowie Grillgut oder andere Leckereien zu kaufen. Am besten Sie kalkulieren zusätzlich zwei bis vier weitere Personen ein. Denn wer weiss, vielleicht mischen sich ja auch schon neue Nachbarn unter die Helfer?

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Menschen, Museen, Musik - New Yorks Stadtteil Brooklyn begeistert

Hört man New York, denkt man gleich an die gigantische Kulisse Manhattans. Aber der Stadtteil Brooklyn hat auch einiges zu bieten. Der ehemaligen Bezirk Williamsburg, Wohnsitz der ärmeren Bevölkerung, mauserte sich zum angesagten Treffpunkt und Lebensraum. Auch der Vergnügungspark auf Coney Island lockt mit vielen Attraktionen. Planen Sie bei Ihrer Reise unbedingt einen Abstecher nach Brooklyn mit ein. Bis zum Jahr 1898 war der von Holländer gegründete Bezirk Breuckelen eigenständig und wurde dann eingemeindet. Seine Individualität konnte Brooklyn bis heute erhalten und beeindruckt mit seinen Sehenswürdigkeiten und einer ungewöhnlichen ethnischen Vielfalt. Die Brooklyn Bridge ragt wie ein Wahrzeichen über den East River.

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Mit raffinierten Salaten wird der Sommer noch schöner

In den letzten Wochen konnten wir in Spargelgerichten schwelgen. Doch auch wenn es damit nun für dieses Jahr leider vorbei ist – auch der Sommer hat einiges zu bieten. Rot, gelb, grün, orange –frisches, knackiges Gemüse leuchtet in vielen Farben. Besonders köstlich schmecken in diesem Jahr die Tomaten. Gerade sie lassen sich auch auf besonders vielfältige Weise zubereiten: Die Palette der Möglichkeiten reicht vom Tomatensalat, entweder auf klassische Art oder auch in Kombination mit anderen Zutaten, bis hin zu gefüllten Tomaten, die mit Hackfleisch oder Champignons und Käse im Backofen gegart werden. Wer über einen ausreichend grossen Vorrat an Tomaten verfügt, etwa aus dem eigenen Garten, und zudem ein wenig Zeit mitbringt und experimentierfreudig ist, kann sogar sein Ketchup selbst zubereiten.

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Herbstgenüsse versüssen den Abschied vom Sommer

Wer wünscht sich nicht jedes Jahr aufs Neue, dass der Sommer niemals vorbeigehen möge? Trotzdem ist es nun so weit, dass wir uns von ihm verabschieden müssen. Der Herbst hat Einzug genommen. Erleichtert wird und uns der Abschied beim Anblick der vielfältigen Genüsse, die diese herbstliche Jahreszeit in grossem Umfang bietet. Seien es Kürbisse, Porree, Spinat oder auch die verschiedensten Beeren, Nüsse und anderen Herbstfrüchte, an denen sich der Gaumen erfreuen kann. Als heisse Suppe, schmackhaftes Ofengericht, in überbackener Form oder als Dekoration ist das Herbstgemüse wie Spinat oder Kürbis bemerkenswert vielseitig. Hier einige Anregungen für Sie:

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Grillwettbewerbe für jedermann

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Der Sommer geht zu Ende und damit auch die Grillsaison. Das ist für Eventplaner der genau richtige Zeitpunkt, um zum Saisonausklang einen Grillwettbewerb für jedermann auf die Beine zu stellen. Abseits der blossen Zuschauerrolle bei den Grill-Shows im Fernsehen kann hier praktisch jeder Teilnehmer zeigen, was er mit Grillzange, Spiess und Zutaten so alles zaubern kann. Dabei ist der Grillwettbewerb nicht nur das Stelldichein der mehr oder minder erfahrenen Grillspezialisten, sondern auch für zahlreiche Zuschauer und Freunde der leckeren Spezialitäten vom Grill. Und dass es dabei nicht nur um die Wurst geht, ergibt sich schon aus der Vielfalt der unterschiedlichsten Grillgerichte und Grillverfahren.

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Eine Live-Band sorgt für gute Laune

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Professionelle Musik gehört zu jedem Event dazu. Sie begeistert Menschen und sorgt schnell für gute Laune. Live-Musik ist die beste Möglichkeit der Umsetzung. Doch nun stellt sich die Frage, wie man die richtige Band für die Veranstaltung findet und welche Punkte bei der Buchung berücksichtigt werden müssen. Wenn Sie eine Veranstaltung planen, dann ist die Wahl der Musiker eine wichtige Entscheidung. Die Lieder müssen vom Publikum begeistert aufgenommen werden, oftmals ist auch genügend Raum für einen Tanz vorhanden. Gleichzeitig bedarf die Buchung einer Musikgruppe einer sorgfältigen Planung und es müssen einige wichtige Punkte beachtet werden. Nur wenn die Organisation stimmt, wird das Event erfolgreich verlaufen.

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Eiscreme, Milchshakes & Co.: Der leckere Partyspass

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Eiscreme, Milchshakes und Frozen Drinks erfreuen sich grosser Beliebtheit, sei es bei Kindern oder bei Erwachsenen. Gerade im Sommer sind sie erfrischend und sorgen durch bunte Farben für Freude. Für ein Event können die Veranstalter entweder entsprechende Maschinen ausleihen und diese von den eigenen Mitarbeitern bedienen lassen, oder es wird ein kompletter Stand inklusive Personal gebucht. Wer sich die Maschinen ausleihen möchte, muss mit Kosten von rund 150 bis 200 CHF pro Tag und Maschine rechnen. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass es sich um Profigeräte handelt. Auf dem Markt werden sowohl konventionelle Modelle für den Privathaushalt als auch leistungsstarke Gastronomiegeräte mit zahlreichen Zusatzfunktionen angeboten. Ein Event bedeutet eine Dauerbelastung für die Maschine, und diese muss schnell und effektiv arbeiten.

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Gefahrlos grillen

Wir freuen uns jedes Jahr wieder über sonnige Tage, schöne Stunden im Garten, Grillpartys am Abend. Leider ist der Sommer aber auch eine Zeit, in der es häufig zu Unfällen kommt. Immer wieder versuchen Grillfreunde, die Holzkohle durch einen kräftigen Schuss Spiritus schneller zu erhitzen.  Wenn man das Resultat dieser Voreiligkeit auf der Brandopferstation der Unfallkliniken sieht, lernt man schnell Geduld. Aber nicht nur die Unfallgefahr ist gross, Brandbeschleuniger sind auch schädlich für das Fleisch und die Umwelt. Greifen Sie lieber zu Hilfsmitteln, die günstig, gefahrlos und gesund sind. Was nützt der leckerste Salat, wenn das gegrillte Fleisch nach Spiritus schmeckt.

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So organisieren Sie ein unvergessliches Abenteuer-Camp

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Ein romantisches Lagerfeuer, spannende Spiele und tolle Gemeinschaftserlebnisse in der freien Natur – kaum etwas übt auf Kinder eine grössere Faszination aus als ein gut organisiertes Zeltlager. Ob im Verein oder einfach nur im Bekanntenkreis – die Planung und Durchführung eines Camps ist zeitintensiv und anspruchsvoll. Wenn Sie jedoch einige einfache Tipps befolgen, kann nicht mehr viel schiefgehen. Idealerweise befindet sich der Lagerplatz auf einer ebenen Wiese in der Nähe eines Waldes. Nicht empfehlenswert ist, dass die Zelte direkt unter Bäumen aufgestellt werden. Zwar sind sie dann bei Regenwetter vor ganz starken Niederschlägen geschützt, wenn allerdings später wieder die Sonne scheint, kann es von den Blättern noch stundenlang auf die Planen tropfen.

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Stand-up-Paddeling zur Entspannung!

Eine neue Sportart erobert nicht nur Schweizer Gewässer: Stand-up-Paddeling. Das Paddeln in aufrechter Körperhaltung auf einer Art Surfbrett lässt sich recht leicht erlernen. Der gesamte Körper wird behutsam trainiert, während die Seele wunderbar entspannen kann. Stand-up-Paddeling, kurz SUP, basiert auf einer uralten Technik: Um Fische sowie im Wasser lauernde Gefahren besser erkennen zu können, paddelten viele Fischer früher stehend. Als später Fischernetze höhere Fangmengen ermöglichten, verschwand diese ursprüngliche Fortbewegungsart auf dem Wasser. In den letzten Jahren gleiten indes wieder mehr Menschen aufrecht über Schweizer Seen. Wir erklären, ob der Sport für jedermann geeignet ist und wie er funktioniert.

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Aloha! So organisieren Sie ein hawaiianisches Luau-Fest

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Luau-Feste auf Hawaii sind gesellige Zusammenkünfte, bei denen der traditionelle Hula-Tanz und stundenlanges Essen im Vordergrund stehen. Diese Partys sind bekannt für ihre farbenfrohen Dekorationen und die starken musikalischen Einflüsse aus Polynesien und Samoa. Doch auch Europa hat den Reiz der lebensfrohen Luaus entdeckt, und so bietet sich für diesen Sommer ein exotisches Fest mit bunten Cocktails und tropischen Klängen an – statt den 100. Grillabend mit Steak und Kartoffelsalat zu begehen! Um Ihre Gäste in die richtige Stimmung für ein tropisches Fest zu bringen, sollten Sie schon bei der Einladung auf fröhliche Farben und ein karibisches Design setzen. Und darauf hoffen, dass Ihnen das europäische Wetter keinen unerwarteten Strich durch die Luau-Rechnung macht. Nichts sagt so sehr "Hawaii" wie eine rote oder rosafarbene Hibiskusblüte – oder eine klassische Ukulele – auf der Einladung. Animieren Sie Ihre Gäste dazu, sich passend zum Thema in Schale zu werfen: Hawaiihemden und Bermudashorts für die Herren, bunte Kleider für die Damen – oder für die ganz mutigen Damen sogar Hula-Röcke und Kokosnuss-Tops! Auf Hawaii darf es eben auch etwas gewagter sein.

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Grillen – ein grosses Vergnügen für Garten, Terrasse und Balkon

Wenn es warm genug ist, dass man draussen sitzen kann, wird ein uraltes Ritual zelebriert: Fleisch wird über der heissen Feuerstelle gegart – und manchmal beinahe verbrannt. Man sitzt zusammen, redet, trinkt und isst und schaut in die Glut. Dieses Vergnügen, das wir heute Grillen nennen, reicht zurück bis in die Anfänge der Menschheit. Wir haben allerdings heute mehr Möglichkeiten und natürlich auch mehr Komfort dabei. Wer beim Grillen noch unerfahren ist, sollte sich zunächst überlegen, wo sein Grillplatz sein soll. Auf Balkonen und bei gedrängter Wohnlage bietet es sich an, einen Elektrogrill zu nutzen. Das Fleisch wird auch gar und kein Nachbar beschwert sich über Rauch und Brandgeruch. Richtiges Grillen ist das aber irgendwie nicht.

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Raus ins Grüne – ein entspannter Tag am See

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Spätestens dann, wenn die sommerlichen Temperaturen die 30-Grad-Marke knacken, gibt es für viele nichts Schöneres als ein erfrischendes Bad im Freien. Wer auf den eigenen Pool verzichten muss, wem das Freibad zu eng und zu wenig natürlich ist, der kann in einem grossen Teil der rund 1500 Seen der Schweiz die kühle Erfrischung finden. An freien Tagen, in den Ferien oder einfach mal am Wochenende kann das Erlebnis "Ein Tag am See" für die ganze Familie zum erholsamen Vergnügen werden. Wenn der Ausflug an einen nahegelegenen oder ferneren See mehr sein soll als nur ein kurzes Vergnügen, dann ist eine gute Planung für den Familientrip ans Wasser immer empfehlenswert. In diesem Beitrag möchte ich Ihnen wertvolle Hinweise für die richtige Planung und Ausrüstung für den Badespass in der Natur geben. Freuen Sie sich schon jetzt auf ein ganz individuelles Familienevent inmitten bezaubernder Seenlandschaften am Rande der Stadt oder mitten in der Schweizer Bergwelt.

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Publireportagen

Das besondere Fest: Holen Sie die Karibik in die Schweiz!

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Weisse Sandstrände am glasklaren azurblauen Meer, üppiges Grün mit leuchtenden Blüten, Palmen, ein tiefblauer Himmel und Sonne satt – so stellen wir uns die Karibik vor. Tropische Temperaturen, eine ständig leichte Brise von der Seeseite und leicht bekleidete Frauen komplettieren das Bild fernab von der Schweizer Realität. Und doch können wir uns im Sommer jederzeit ein Stück Karibik in die Heimat holen. Besonders an den heissen Sommertagen kann karibisches Flair in jede Stadt, auch in kleinere Gemeinden, einziehen und zu einem besonderen sommerlichen Ambiente beitragen. Richtig naheliegend sind solche besonderen Tage nicht nur im Zusammenhang mit der Fussball-Weltmeisterschaft in Brasilien. Auch so manches kommunale oder betriebliche Sommerfest lässt sich unter ein karibisches Motto stellen und bietet dann einen besonderen Höhepunkt im Jahr.

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Die Bottle-Party – jeder bringt etwas mit

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Neben den voll durchorganisierten Festen und Feiern gibt es auch noch die eher spontanen Treffen, bei denen vor allem gute Freunde ihr Wiedersehen feiern. Wegen ihrer unkomplizierten Vorbereitung sind besonders die sogenannten Bottle-Partys sehr beliebt. Ihre Geburtsstunde erlebten diese Mitbring-Partys in den USA in den frühen 1950er-Jahren. In West- und Mitteleuropa ist diese Form des Feierns seit etwa Mitte der 1980er-Jahre beliebt und hat sich bis heute gehalten. Vorteile, die sich rechnen Wenn der Gastgeber zur Bottleparty einlädt, kann er sich bei richtigem Verständnis relativ entspannt zurücklehnen. Je nach Anlass stellt der Einladende die Location, Knabberzeug, vielleicht ein kaltes oder warmes Buffet, Geschirr und die passende Partymusik. Den Rest, und hier sind vor allem die alkoholischen Getränke gemeint, bringen die Partygäste selbst mit. Damit entfällt sowohl das angestrengte Nachdenken darüber, was man den anderen wohl an mehr oder minder hochprozentigen Getränken anbieten könnte, und auch die Schlepperei fällt aus.

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Slackline – ein Spass für Gross und Klein!

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Beim Balancieren auf der Slackline sind Konzentration und Körperbeherrschung gefragt: Nur wer jeden Schritt sorgfältig plant, schafft es, sich auf der schwingenden Slackline zu halten. Bei einem gemeinsamen Nachmittag hat die gesamte Familie viel Spass auf dem dehnbaren Kunstfaserband. Schon die alten Römer und Griechen liebten das Balancieren und erfreuten sich an der Kunst der Seiltänzer. Damals sollen die Künstler noch auf Hanfseilen balanciert sein. Experten gehen davon aus, dass der Seiltanz schon rund 2000 Jahre alt ist und seinen Ursprung in der Mongolei oder in Kasachstan hat.

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Drachenfliegen – betrachten Sie die Welt aus der Vogelperspektive

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wer kennt nicht die wunderbare Szene aus dem Film "Ziemlich beste Freunde", in der die beiden Hauptdarsteller gemeinsam zum Paragliding gehen und die unvorstellbare Freiheit der Lüfte geniessen? In zahlreichen Flugschulen können Sie Drachenfliegen lernen – wer sich nicht allein in den Hängegleiter wagt, erkundet bei einem Tandemflug mit einem erfahrenen Begleiter die Welt von oben. Heben Sie bei einem Schnuppertag ab und entdecken Sie die Leidenschaft fürs Drachenfliegen! Auf Lilienthals Spuren Die Geschichte des ersten Flugpioniers Otto Lilienthal kennen wir alle: Im Jahr 1891 nutzte er einen Hang in der Nähe von Potsdam zum ersten Mal, um durch die Lüfte zu segeln. Lilienthal gilt als Wegbereiter des Prinzips "schwerer als Luft". Mit diversen Gleitflügen und unterschiedlichen Flugapparaten absolvierte er die ersten Menschenflüge der Weltgeschichte.

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Von Sonnenuntergang bis Sonnenaufgang – die perfekte Übernachtungsparty für junge Damen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Eine Gruppe junger Mädchen auf einem Haufen? Kann das denn tatsächlich gut gehen? Natürlich! Übernachtungspartys sind bei den Mädels von 12 bis 16 mittlerweile zu extremer Beliebtheit aufgestiegen, genau in dem Alter, in dem man nicht mit Jungs feiern möchte – aber doch ausgiebig über sie sprechen will. Was bietet sich da besser an als eine Übernachtungsparty, bei der man bis in den Morgen tuscheln, schlemmen und all das tun kann, was junge Mädchen halt gerne so machen? Mit einigen Vorbereitungen wird der Abend auch für Sie als Eltern relativ unkompliziert, denn die Mädchen sind erstaunlich genügsam. Lesen Sie hier, was Sie unbedingt zur Hand haben sollten und wie Sie Ihren jungen Gästen garantiert einen unterhaltsamen Abend verschaffen.

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