Essen

Erlebnis Sushi-Kurs: Herstellung von Ura-Maki-Sushi, California Roll, Nigiri und mehr erlernen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Kochkurse gibt es wie Sand am Meer, wer jedoch einen exotischen Sushi-Kurs besucht, kann die Herstellung der traditionellen japanischen Spezialität selbst erlernen. Zwar sind Sie danach sicherlich kein zertifizierter Sushi-Meister, dennoch werden die Resultate schmecken. Die Zubereitung erfordert zwar etwas Fingerspitzengefühl und Erfahrung, allerdings werden Sie mit köstlichen und abwechslungsreichen Sushi-Gerichten belohnt. Unser Ratgeber erklärt, worauf Sie bei der Auswahl eines Sushi-Kurses achten sollten, wie diese üblicherweise aufgebaut sind und was die Teilnahme ungefähr kostet. Wo werden Sushi-Kurse angeboten? Sushi-Kurse werden in der Regel von Eventdienstleistern organisiert und veranstaltet. Natürlich finden sie auch in entsprechenden Restaurants statt. Gelegentlich veranstalten auch Kaufhäuser Kurse. Der Veranstaltungsort sagt über die Qualität eines Kurses nichts aus, diese hängt von anderen Faktoren ab – etwa der Küche, der verfügbaren Ausstattung, dem Sushi-Meister sowie der Vermittlung des Lehrmaterials und der Atmosphäre.

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Männersache? So wird der Grillabend zum echten BBQ

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Sobald die Temperaturen steigen, zieht es uns wieder ins Freie: Picknicks, Spaziergänge und natürlich auch Grillen mit Freunden an lauen Abenden im Garten. Doch wie schafft man es, dass der gemütliche Grillabend zu einem richtig amerikanischen BBQ wird? Worauf sollten Sie achten und was muss auf jeden Fall auf dem Tisch stehen? Und vergessen Sie alles, aber bloss nicht die Vegetarier! So finden alle ein Plätzchen zum Essen Planen Sie ein BBQ für all Ihre Freunde und die ganze Familie? Dann sollten Sie schon im Vorfeld überlegen, wie die Sitzverteilung aussehen sollte. Übersteigt die Anzahl der Gäste die Anzahl der Sitzplätze am vorhandenen Tisch im Garten, gibt es andere Wege, jeden zu versorgen. Immerhin werfen Sie hier eine Party, da dürfen ruhig auch ein paar Leute stehen oder auf bequemen Sitzkissen am Boden essen.

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Mit dem Partner auf der Betriebsfeier

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Feiern im Unternehmen machen Spass, sind spannend und immer wieder auch eine Herausforderung. Nicht nur für die Organisatoren, sondern auch für die Gäste. Besonders dann, wenn Sie als Arbeitnehmer ihren Partner, ergo die Partnerin, mitbringen dürfen oder sollen. Dann geht es nicht nur um das passende und möglichst perfekte Outfit, sondern auch darum, sich und den Partner gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten souverän zu präsentieren. Dabei warten hier auch die grossen und kleinen Stolpersteine und Fettnäpfchen, die es geschickt zu umgehen gilt. Wie Sie mit Ihrem Partner Ihren Auftritt beim Betriebsfest geniessen können, beschreibt dieser Beitrag.

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Lukullus auf Schienen in Zürich

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Die Züricher Nahverkehrsbetriebe VBZ bieten in ihrem Eventprogramm das private Chartern von Trams an. Ein durchaus charmantes Ambiente mit Tischen und Sitzgelegenheiten erwartet die Interessenten. Die Kosten dafür halten sich in einem überschaubaren Rahmen. Das Programmangebot an solchen Extrafahrten ist breit gefächert. Als Kontaktadresse bietet die VBZ unter der E-Mail extrafahrten@vbz.ch eine Beantwortung von Fragen und auch Buchungsmöglichkeiten an. Telefonisch ist diese Fachabteilung an den Werktagen unter der Rufnummer 044 434 44 34 erreichbar. Eine kostenfreie Beratung wird vom VBZ Fachpersonal offeriert, diese inkludiert auch Cateringoptionen, mögliche Routen und realisierbares On Board-Entertainment. Das grösste Restaurant auf den Gleisen Zürichs bietet genug Platz für eine erstklassige Verköstigung Ihrer Partygäste. Für das Catering empfiehlt die VBZ bewährte Cateringpartner mit den unterschiedlichsten Programmen.

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Sieben Tipps für ein erfolgreicher Start-up-Event

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]PR-Events sind für ein Start-up mindestens so wichtig wie die Geschäftsidee. Damit Ihr Unternehmen "unter die Leute" kommt, ist eine intelligente Planung im Voraus von grösster Wichtigkeit. Mit den folgenden Tipps helfen wir Ihnen dabei, ein erstklassiges Willkommens-Event zu inszenieren - und das ohne hohe Kosten. Sieben Ratschläge für Ihr Start-up Wenn Sie gerade oder in der noch jungen Vergangenheit ein neues Start-up gegründet haben, wird Sie niemand kennen. Das ist auch nicht weiter schlimm, denn auch Microsoft war einmal ein unbekannter Kleinbetrieb in einer Garage. Ihre Aufgabe ist es nun, zuerst ein Event zu organisieren, welches Sie spontan auf der Landkarte der interessanten Unternehmen platziert. Folgen Sie dazu einfach den folgenden Tipps - nicht unbedingt in der dargestellten Reihenfolge -, und Sie werden von ganz allein für Ihre Kunden interessant.

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So gelingt ein deftiges Ritteressen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Ob als unterhaltsame Idee für eine Geburtstagsparty oder einfach als originelles Gartenfest: Mit einem Ritteressen bieten Sie Ihren Gästen ein besonderes Event. Wenn Sie sich immer schon gefragt haben, wie zu König Artus' Zeiten gelebt und gespeist wurde, sollten Sie sich mit der Organisation dieser Veranstaltung einen Eindruck verschaffen können. Denn allein der Festschmaus ist nicht alles, zu einem richtigen Ritteressen gehören auch unterhaltsame Gaukler, Burgfräulein und vielleicht sogar ja die eine oder andere spielerische Unterhaltung einfach dazu.

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Dinner in the Dark - ein besonderer Genuss

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wir sind es normalerweise gewohnt, die Welt mit unseren fünf Sinnen zu erleben: sehen, hören, riechen, fühlen, schmecken - damit nehmen wir unser tägliches Leben wahr. Bewusstes und unbewusstes Erleben findet dabei gleichermassen statt. Doch was ist, wenn einer unserer wichtigsten Sinne einmal nicht zur Verfügung steht? Dann verschieben sich die Gewichte bei den Sinneswahrnehmungen und es bieten sich neue Eindrücke. Diese Erfahrung bietet ein 'Dinner in the Dark'. Das Auge isst nicht mit! Das Konzept wird bereits seit einigen Jahren erfolgreich in vielen Ländern um den Globus angeboten, auch in der Schweiz - u.a. in Bern, Basel und Zürich. Es gibt einige Restaurants, die sich sogar ganz darauf spezialisiert haben. Essen im Dunkeln ist sicher eine ungewöhnliche Vorstellung und mag die Frage nach dem Ziel einer solchen Veranstaltung aufwerfen? Die Antwort ist einfach: wenn einer unserer wichtigsten Sinne, der Sehsinn, nicht zur Verfügung steht, müssen wir uns auf die übrigen vier konzentrieren.

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Ein echtes amerikanisches Barbecue lässt grillbegeisterte Herzen höher schlagen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Sommerzeit bedeutet für viele auch gleichzeitig den Grill startklar zu machen und das eine oder andere Steak zu braten. Wenn Sie jedoch nicht einfach nur grillen, sondern ein echtes amerikanisches Barbecue veranstalten möchten, sollten Sie einige Dinge beachten. Eines ist jedoch klar: Kulinarische Genüsse und gute Laune sind bei dieser Outdoorveranstaltung in jedem Fall garantiert.

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Eine gut organisierte Weinprobe bietet mehr als kulinarische Genüsse

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Vielleicht haben Sie ja Bekannte und Verwandte in Ihrem Umfeld, die ein gutes Gläschen Wein zu schätzen wissen. Dann bietet sich im Spätsommer oder Herbst die Veranstaltung einer Weinprobe an. Auch für Unternehmer, die ihren Kunden die neuen Sorten oder die aktuelle Ernte der Weinberge vorstellen möchten, eignet sich diese Form eines Events hervorragend. Grundsätzlich ist einiges zu bedenken und vorzubereiten, wobei Sie vor allem auf das richtige Ambiente achten sollten. Denn gerade wenn es um den Genuss eines guten Tropfens geht, spielt die richtige Atmosphäre eine wesentliche Rolle. Schliesslich möchten Sie und Ihre Gäste mit allen Sinnen geniessen, was die genaue Planung jedes noch so winzigen Details nötig macht.

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Im Hochseilgarten das Wir-Gefühl stärken

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Viele Unternehmen setzen bei einem Teamevent auf vollen Körpereinsatz und gehen gemeinsam mit allen Kollegen in einen Hochseilgarten. Um die luftigen Höhen zu überwinden, kommt es auf Teamwork und Vertrauen an - eingefahrene Strukturen aus den Betrieben gelten hier nicht mehr! Während des Kletterns erleben sich die Kollegen in einem aktiven Prozess und der Einzelne selbst hat Gelegenheit, sich von einer anderen Seite zu entdecken.

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So gelingt die Einweihungsparty im neuen Zuhause

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wenn Sie in ein neues Zuhause einziehen, haben Sie mehrere gute Gründe, eine Einweihungsparty zu veranstalten. Je nach Ausrichtung und Rahmen, in dem Sie diese Veranstaltung begehen, gibt es einiges im Vorfeld zu klären und zu organisieren. Erst dann können Sie mit neuen Nachbarn, Umzugshelfern und Freunden sowie der Familie auf den beginnenden Lebensabschnitt in der frisch bezogenen Wohnung oder dem neuen Haus anstossen.

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Die Taufe als feierliches Familienfest

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Vermutlich bekommen die meisten Kinder wenig davon mit - dennoch ist die Taufe eines der ersten grossen Feste im Leben eines neuen Erdenbürgers. In der Regel kommen die gesamte Familie und alle Freunde und Bekannte zum dem wichtigen Ereignis zusammen. Das Kind wird mit der Taufe in die Gemeinschaft der jeweiligen Kirche aufgenommen. Familien, die keiner religiösen Gemeinschaft angehören, feiern ein fröhliches Geburtsfest. Mit einer perfekten Planung klappt das Familienfest wie am Schnürchen.

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Das perfekte Event - Auf die Inszenierung kommt es an

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Ein perfektes Event ist genau auf die Zielgruppe abgestimmt und besteht aus drei Phasen: Dem Einstieg oder der Eröffnung, dem Mittelteil und dem Finale. Als Veranstalter sollten Sie neben einem logischen Ablauf mit einem optimalen Spannungsbogen für die ideale Inszenierung Ihres Events sorgen. So behalten Ihre Gäste die Veranstaltung in positiver Erinnerung.

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Business-Frühstück: ein einfaches und wirksames Format

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Business-Frühstücke sind eine immer beliebter werdende Veranstaltungsform, mit der sich sehr gut Zielgruppen im Businessbereich erreichen lassen. Wirtschaftsorganisationen, Unternehmen und Wirtschaftsfördereinrichtungen setzen auf dieses Format, um Firmenkunden, Führungskräfte und Manager gezielt anzusprechen. Der Grundgedanke dabei ist einfach: ein ungezwungenes Frühstück soll mit Informationsvermittlung, Austausch und Networking verbunden werden. Der Morgen als beste Zeit Veranstalter von Business-Frühstücken setzen dabei bewusst auf den Morgen als Veranstaltungszeit. Der eigentliche Arbeitstag hat noch nicht begonnen, der Kopf ist frei und der Geist aufnahmefähig. 

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Ein Highlight für Bauherren: Das Aufrichtefest

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Für Bauherren ist es ein wichtiger Schritt ins eigene Heim: Das Aufrichtefest, das nach Fertigstellung des Rohbaus gefeiert wird. Der Brauch geht bis ins 14. Jahrhundert zurück und folgt einem bestimmten Ablauf. Die Geschichte des Aufrichtefestes  Damals wurde das Richtfest als Dank für die zahlreichen Helfer ausgerichtet, die am Bau des Hauses beteiligt waren. Die Arbeitsleistung sollte durch die Feierlichkeiten symbolisch abgegolten werden. 

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Smalltalk - eine Kunst?

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]"Gute Unterhaltung" - das wünscht man sich bei jedem Event, jeder Party. Was aber tun, wenn Sie zu einer Party geladen sind, bei der Ihnen die meisten Anwesenden gänzlich unbekannt sind? Eine echte Herausforderung für viele... Verlegen am Buffet zu stehen mit einem Cocktail-Glas in der Hand, kann aber gewiss nicht die Intention sein, an einer Veranstaltung teilzunehmen. Vielmehr möchte man doch Spass haben, netten Menschen begegnen und sich buchstäblich "gut unterhalten". Wie gut, wenn man da die "goldenen Regeln" des Smalltalk beherrscht.

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Nachhaltig feiern - der Umwelt zuliebe

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Erfreuliche Anlässe und somit Gründe, diese mit netten Leuten zu teilen, gibt es in der Tat immer wieder. Ob das Ganze im Rahmen kleinerer Sessions oder rauschender Bälle zelebriert wird, ist dabei natürlich stets Ermessenssache. Damit aber letztlich auch die Umwelt "etwas zu lachen hat", ist es unerlässlich, den Fokus auch auf die Abfallentsorgung zu legen. Und zwar schon von Anfang an. Diesbezüglich ist es nicht einmal erforderlich, einen grossen Aufwand zu betreiben oder gar viel Geld auszugeben. Es genügt schon, das "Pferd" einfach mal "von hinten aufzuzäumen".

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Der Nationalfeiertag - Eventplanung für den 1. August

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wenngleich es am 1. August eines jeden Jahres in der gesamten Schweiz zu regnen scheint - zumindest hat sich dieser Eindruck bei den meisten Schweizern in den vergangenen Jahren durch entsprechende Witterung wohl festigen können - ist dieser Tag für die meisten Bürger des Landes doch der wichtigste Feiertag überhaupt. Denn an diesem Schweizer Nationalfeiertag dürfen nach Herzenslust Fähnchen geschwenkt, Geselligkeit gelebt, Lampions aufgehängt und Festivitäten unterschiedlichster Art veranstaltet werden.

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